9月24日

こんにちは！
本日はいちじくのエクレアを作りました。
出来立ても美味しいですが、
少し時間がたって、いちじくの旨味をカスタードとホイップクリームが吸い込んで一体になったものがおすすめです。
ちょうどおやつの時間くらいかな？
祝日と週末の狭間の金曜日、お店も静か・・・ご来店お待ちしております。

キッシュはブロッコリーとベーコンです。
こちらも上手く焼きあがりました！