BLOG

5月20日

IMG_5986

こんにちは。
今日は、苺のエクレアと、ズッキーニとマッシュルームとベーコンのキッシュをご用意しました。

いつも、ケーキのお写真を撮ってくださっているお客様のコレクション?を見せていただいたところ、
5月の最終週からはエクレアの果物が変わっておりました・・・
代わり映えのしないケーキですが、日付を追って順に見せていただくと季節の移り変わりをちょっと感じられて。

私も撮ってみました。
季節やお天気によっても変わってくるのですが、今日の写真はいかがでしょうか?
「お写真撮りたい!」のお客様は、入り口すぐの壁側のお席が自然光が入っておすすめです。
美味しそうなお写真撮れましたら、是非、見せてくださ~い!
(私は、椅子に座らず、椅子の後ろからしゃがんで撮りました。)

どんよりとした空なので、アッサムのこっくりとした紅茶とエクレアを合わせてみました。
ミルクティーで頂くと美味しいですが、ケーキと一緒の時はストレートもおすすめです。
IMG_5989

Posted at 2022.05.20 1pm | no comments | category: BLOG

5月19日

IMG_5985

5月!って感じの心地よいお天気です。

今日は、バナナチョコロールを作りました。
カカオの苦味が効いた大人のチョコスポンジに、琉球バナナの濃厚な甘み・・・
コーヒーとよく合います。

ランチは、ブロッコリーとベーコンのキッシュ焼きました。
ご来店お待ちしております。

Posted at 2022.05.19 12pm | no comments | category: BLOG

来週も木金土日

今週もご来店ありがとうございました。
来週も木金土日と営業いたします。
ブログを読んでくださっているとお声かけてださったお客様、ありがとうございます!
snsから取り残されたブログですが、そんなお声が励みになります。

IMG_5945

先週ですが、ご近所の和菓子屋さん「味楽」さんからいただいた生菓子。
菖蒲?杜若?あやめ?(毎年調べて、なるほど~と思うけど忘れる)
目にも美しく、美味しい練り切りのお菓子でした。
いつもご馳走さまです!

ゴールデンウィークは、久しぶりに友人と着物で出かけました。
2年ぶりの菖蒲帯。しめられてうれしい!
私は、草花の帯がとても好きで、少しづつ集めています。
梅、椿、紫陽花、菊などは割と長い期間楽しめるのですが、菖蒲ってピタッとはまる期間が短いのです。
この日は初夏の気持ち良いお天気の中、池田の雅俗山荘と記念館を散策して(逸翁さんの茶室が見られます)
久しぶりに写真撮ろうよ!って撮ったのですが・・・
老けたな・・・
口紅塗ってないし、マスク生活でヨレヨレだし、
これもみんな、コロナのせいだ!
とコロナに八つ当たり。(えらい迷惑)

和菓子も味のバリエーションが豊富にあるわけでもないし、着物も形は決まっているし。
でも、折々の草花や行事を、食べ物や身の回りに取り入れて楽しむ贅沢。
また季節が巡る幸せを、来年も味わえますように!

IMG_5934

Posted at 2022.05.15 5pm | no comments | category: BLOG

5月15日

IMG_5961

こんにちは。
ヒンヤリした空気が心地よい日曜日です。

苺のタルト、今日は「淡雪」という色が白い苺を使っています。
♪あわ~ゆき~ぃぃ 心まで白く染められたなら~ぁぁ♪
あっ、粉雪か・・・

一粒食べてみましたが、甘くておいしいです。

キッシュランチは、ほうれん草とベーコンのキッシュを焼きました。
ご来店お待ちしております。

Posted at 2022.05.15 11am | no comments | category: BLOG

5月13日

こんにちは。
今日は大雨の予報ですが、どれほど降るのでしょうか?
雨にもマケズ ブラディーポは営業中!
ケーキは、苺のエクレア、ランチは、うすいえんどうと新玉ねぎとベーコンの入ったキッシュです。
苺も豆もそろそろ終わりですね・・・

IMG_5056 (1)

ご来店お待ちしております。

Posted at 2022.05.13 11am | no comments | category: BLOG

5月12日 中里花子 ART OF TEA

IMG_5951

こんにちは。

連休明けた電車の中は、グッタリとしている方やグッスリと眠っている方・・・
いつもよりスマホを見ている方が少なく感じました。
今週も木金土日と営業いたしますので、ご来店お待ちしております。

昨日、京都のgallery 日日さんで開催中の「中里花子展」へ行ってきました。
青もみじが美しいお庭を背景に、圧巻の器!器!器!
手が早い女の本領発揮の作品数(ろくろをひくのがとても早いのです)
花子さんの器に一目ぼれしてから、12年くらい経ったのですが、今でも変わらず好き。
日本家屋のしっとりとした室内と新緑に、花子さんの瑞々しい器がよく映えていました。
もう、数えるのも怖いくらい花子さんの器を持っていますが、見ると欲しくなり、しのぎの器と青磁色の器を選びました。
お隣からいただいたバラと記念撮影。

会期は5月16日月曜日まで。
京都も人が少なくなっていて、ゆっくりとできました。
どうぞ、お出かけください。

日日 gallery nichinichiのホームページはこちら

Posted at 2022.05.12 4pm | no comments | category: BLOG

5月8日

IMG_5929

今週もご来店ありがとうございました。
来週も木金土日と営業いたします。
ご来店お待ちしております。

ゴールデンウィーク、お疲れさまでした!

Posted at 2022.05.08 5pm | no comments | category: BLOG

5月6日

IMG_5911

風薫る5月です。
桜が終わって、新緑が日ごとに色濃く、自然の力強さに圧倒されそう。

芦屋川の河川敷も川遊びのご家族やお弁当を広げるグループでにぎわっています。
ブラディーポも、いつもいらしてくださる方や久しぶりの帰省でお顔見せてくださった方、芦屋川をブラブラしていてお立ち寄りくださった方・・・
そういえば、コロナの前ってこんな雰囲気だったなぁ~と懐かしくうれしく思いながら働いております。

でも、今、どなたもいらしゃらないんですけど!!!
ボーっとしていたら、彼氏(月組ジェンヌの英かおと)のことばっかり考えちゃうから!!!
ご来店お待ちしております。

IMG_5894

Posted at 2022.05.06 3pm | no comments | category: BLOG