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たまには・・・
こんにちは。寒さが少し和らいだのどかな日曜日。お店もこの時間は静かでゆったりとしております。
最近、essenzaの紹介ばかりで、たまにはbradipoも紹介してくれよ～と厨房からの声に・・・（だって新しいメニューがないんだもん！）本日は、久しぶりにほうれん草のキッシュを焼きました。空焼きした型にほうれん草、玉ねぎ、ベーコンを炒め合わせたものを詰め込んで、アパレイユ（卵、牛乳、クリームを合わせたもの）を注いで、オーブンで焼けば出来あがり！今、ちょうど焼き上って、これから冷まして12時頃からのご提供になります。
焼き立ての美味しさは格別です！
ケーキは去年と変わり映えしない、ガトーショコラ（今年は奈良県産あんぽ柿が入ってますよ）、りんごの焼きタルト（去年より上手に焼けるようになりましたよ）をご用意しております。カッコ内は厨房より一言メッセージです。
さて、本日のとっておき情報は、将棋の「棋王戦」が開幕しました。「棋王戦」は中継ブログや棋譜もネットで見ることができます。棋士の方は普段はスーツ姿で対局されますが、タイトル戦には和服姿で挑みます。和服に興味がある私は久保棋王と郷田九段の和服姿をじっくりとチェック！お二人ともとっても素敵です！棋士の和服姿はスーツ姿よりも5割増しのカッコよさがあります。（久保棋王は10割増）いつも和服で対局してくれたらいいのに・・・
肝心の将棋の内容は相変わらずわかりませんが、棋譜解説の豊川先生の背筋が寒くなるダジャレが朝からたくさん拝見できて楽しいです。
バブーシュ色々
毎日、essenzaの入荷案内ばかりですね・・・ バブーシュ2種類（シンプルと編み目）が入荷いたしました。サイズも今なら揃います！ 私も自宅でシンプルバブーシュを愛用していますが、今は黒。暖かくなったら白を使ってみようかな？
大きな籠にあふれんばかりにバブーシュが入っているの、いいですよね？私もいつかは広～い玄関に大きな籠いっぱいのバブーシュを置いてみたいです。玄関ばかりが広いのも困りますが、今の住宅って機能性重視で最低限の空間に色々詰め込んでいるのがどうにも息苦しくて苦手です。今住んでいるマンションは築30年くらいで、ゆるくてゆとりがあって気に入っています。（まぁ、無駄が多いとも言いますが・・・）
さて、今日は私からのとっておき情報。今週は順位戦が行われました（将棋です）。火曜日のA級一斉対局では羽生二冠が谷川九段を破り、最終節を残して名人挑戦を決めました！豚に真珠の下手な私が観戦していても、凄いとわかる戦いでした。（だって「谷川さん、羽生さん、相矢倉」と聞いただけで凄いですよ！「巨人、大鵬、卵焼き」みたいな感じですよ！あれ？ちょっと違うかな？）
そして昨日はB1、B2級の一斉対局。これまた最終節を残して、深浦九段と橋本七段がA級昇級を決めました！最終節までもつれこむと思われたのに劇的な結末。金髪の面白いお兄ちゃんがA級棋士・・・もう気易く「ハッシー」とは呼べなくなりそうです。ハッシーは奇抜なファッションや髪型、将棋バーを経営したり・・・と破天荒なのに、将棋は強くてきちんと勝つところがかっこいいですね。ますます人気者になりそうです。
小さなバスケット その2
こんにちは。昨日と今朝は駅までの道のりが寒くて寒くて・・・。顔は痛いし、足先はしびれるし・・・でも雪国の大変さを思うとこれくらいどうってことありませんね。冬だから寒くて当然。
先週にご紹介したガーナのフェアトレードバスケットですが、皆様にご好評で残り少なくなってきました。インテリアとしても良いですが、バッグとしてもお使いいただけます。冬に籠を持つのも素敵ですね。
いつもはコロンとした丸型バスケットをご紹介しておりますが、今回は新しく細長い形も入荷しております。ちょうどワインボトルが収まるサイズです。他にもカトラリーなどをセットしたり、DMや書類などをひとまとめにするにも便利そうです。こちらのタイプは取手がしっかりと作られているので、バッグとして使うのもおすすめです。今使っている籠バックが年季入ってきたので新しいのが欲しいな～
さて、お店では開店前（朝初めてのお客様が来る前まで）はAMラジオが鳴り響いております。旦那の貴重な情報源となっているのがMBSラジオの「子守康範のあさからてんこもり」と「ありがとう浜村淳」。私が遅れて店に到着すると、その日のとっておき芸能情報やらをドヤ顔で教えてくれます。大半は「どうでもいいけど・・・」と返答に困る情報ですが、昨日のとっておき芸能情報は・・・
「井筒監督が大阪で映画の撮影をしていて、東方神起が参加してるって」おぉ～！！「で、大阪のどこなの？」「どこって大阪やん！」・・・大阪ってかなり広いんですけどね。気を取り直して「東方神起は２人とも出てるの？」と聞くと「いや、どっちかや」「どっちかってどっち？」「名前言って、思い出すから」「ユンホ？チャンミン？どっちよ」「そんな名前ちゃうかったで」・・・肝心なところが抜けてる～
もちろん、芸能情報以外の情報が大半です。お店で取り扱っているEASTLOOPのハートブローチは「てんこもり」で紹介されていたのがきっかけでしたし、「浜村淳」の映画情報は良い作品紹が多いので参考にしています。
ネタ不足
こんにちは。
最近、お客様から「ブログ、読んでますよ！」とお声かけて頂くことが増えました。うれしいやら、恥ずかしいやらですがありがとうございます！とりわけ旦那と私のやり取りが面白い・・・と言って頂けるので、旦那が面白い事言わないかな～？、面白い事やらかさないかな～？と、この1週間虎視眈眈と狙っていたのですが。
今週の旦那は面白くなかった！
来週は皆様に楽しんでいただけるような話題を提供するよう、旦那にはがんばってもらわないと。あっ、もちろん私もがんばります。「ミートテック」サトちゃんにもがんばってもらいます。しばしお待ちください・・・
小さなバスケット
こんにちは。
ここのところ、essenzaからのお知らせ続きです。今日はガーナから届いたフェアトレードバスケットのご案内です。
今回は長く品切れしておりましたbabyサイズがたくさん入荷しております！cafeのカトラリー入れにも使っていて人気が高い小ぶりなサイズでナチュラルとネイビーの2色使いなど、お部屋にも馴染む素敵なデザインが多いです。
私も自宅で大きいものや小さいものを愛用しています。小さいものは財布や鍵、携帯などバッグの中身を入れたり、大きいのには雑誌を入れたり。洗面所の化粧品やドライヤーなどもバスケットに入れて布をかけてます。収納としてだけでなく、バスケットが部屋にある風景が好きです。
allafia japanのフェアトレードバスケットは編目の美しさと形の美しさが特長です。バスケットmarket style baby￥3,675- 他のサイズもございます。どれも1点ものですのでお気に入りを見つけにいらしてください！
中里花子さん マグとプレート
こんにちは。ようやく雨が上がりましたね！
今日は中里花子さんの新入荷ご紹介2日目。cafeのコーヒーをお出ししているマグカップも入荷いたしました。今回はご予約頂いてた方が優先でshopに並ぶのは少しです。（また入荷する予定です。） bamboo mug ￥4,725-
右のお皿は、uzumaki plate 15,5cm ￥2,310- 白磁の凛とした美しさにロクロ目の伸びやかさ、ケーキからお料理の取り皿と守備範囲が広いです。シンプルだけど楽しい！食器棚にあると心強い器です。
昨日から少し気温が上がって寒さが和らぎましたが、明日から寒くなるとお天気お姉さんがテレビで言ってました。フワフワのファーコートを着て「月曜から猛烈に寒くなります」って可愛い声で言われても・・・困ります～
中里花子さん 飯椀
こんにちは。寒いですね・・・
今日はshop essenzaより中里花子さんの飯椀と箸置きをご紹介します。
写真左から刷毛目、土灰釉、粉引の3種類でサイズは13.5×13.5×8cm ￥4,725-です。私はコロンと手に馴染む形が気にいって以前から粉引を愛用しています。炊きたてのご飯をこのお茶碗にこんもり盛ったら、それだけで十分！とても幸せな食卓になります。ごはん以外にもきんぴらごぼうやポテトサラダやほうれん草のお浸し、果物・・・何を盛り付けても美味しく見せてくれるので、飯椀といっても自由な使い方をお楽しみください。
そして、こちらは箸置き。箸置きは心のゆとり・・・小さな箸置きが1つあるだけで、グッと締まって素敵な食卓になります。左からbrown 面取り箸置きlong ￥1,050- brown面取り箸置きshort ￥840- bowtie箸置き（白磁）￥840- お手頃な価格ですが花子さんの魅力が詰まっていますので、初めての方にもプレゼントとしてももお勧めします！
箸置きlongはカトラリーレストとしてもご利用いただけます。