りんごの焼タルト

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昨日、思っていたよりも早く紅玉が届いたので、早速タルトを作っております。cafeでお出ししているりんごジュースを作られている中村自然農園の紅玉は甘酸っぱくて、濃厚でとっても美味しいです!温めたタルトにジェラートを載せて頂けば、ほっぺが2つ落ちること確実です!紅玉は今回限りだったので10月いっぱいはお出しできると思いますが、どうぞお早目に食べにいらしてくださいね。(写真は試食用で断面が美しくないのです・・・ごめんなさい)

中村自然農園は信州安曇野にあるりんご農園で、除草剤、化学肥料を使わない減農薬栽培(通常の半分以下の使用だそうです)で丁寧に大切に育てています。ホームページをお持ちでブログも書いていらっしゃって、楽しめます。今年はまれにみる猛暑でとてもご苦労されたご様子もわかり、感謝していただかないといけないな~としみじみ思いました。http://www.geocities.jp/nakamurashizen/→こちらです。

さて、本日から竜王戦第1局が始まりました。中継ブログや棋譜情報が充実していてなんと無料!!で楽します。(将棋、竜王戦で検索していただければ出てきます)将棋の中継って堅苦しいイメージがありますが、これがけっこう面白いんです。かならず「10時のおやつ」「昼食」「3時のおやつ」などなど・・・対局者のおやつや食事のメニューが写真とともに紹介されます。渡辺竜王(ちょっと不気味なキューピーちゃんみたいです。)は甘いものがお好きなので、おやつの選択に注目です!あっ、おやつだけではなく棋譜にもご注目ください、竜王戦は2日間かけて戦われますので今日はあまり動きが少ないかもしれません・・・