はちみつシフォンロールケーキ
こんにちは。蒸し暑いですね~
今日は久しぶりにcafeのケーキを御紹介します。・・・いつもと同じロールケーキではございません。今までのロールケーキはしっとりとした生地でしたが、夏向けにシフォンケーキのレシピで焼いたふんわりと軽い生地に変えているんです。そして、これから続く暑い夏に向けて元気をもらえるようにとロール生地にれんげ蜂蜜を塗ってたっぷりの生クリームで巻きこんでいます。れんげ蜂蜜の優しい甘さが暑さに疲れた体を癒してくれるはず!是非お試しください。アンシャンテジャポンのアールグレイトリプレはアイスティーにしても香りが良くて美味しいです!御一緒にどうぞ~
今日と明日とお店のある商店街では七夕の笹が飾られています。私も短冊に願い事を書きたかったのですが、諸事情により書けませんでした・・・残念です。野菜を買いにいく道すがら、笹に吊るされている短冊を読んでいたら・・・kさんの短冊を発見!あれ?私が思ってた願い事と違う~
よ~く考えてみると、短冊って他の人に読まれてしまうんですよね。私の願い事なんて、恥ずかしくて絶対書けないな・・・(まぁ、自分が思ってるほど、他人は気にしないでしょうけど)来年あたり、願い事を隠せる短冊を用意して、お店で七夕やってみようかな。袋とじ短冊で大人の七夕・・・なんか週刊誌みたいです。
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