うれしい時

こんにちは。ただいまヒマディーポなお昼前のひととき・・・

近頃、うれしいな～と思うのが、いつも来てくださるお客様がお友達やご家族やお知り合いを連れて来てくださる時です。そういう時は私がメニューの説明をしなくても、お客様が私よりも上手にメニューの説明をしてくださって「ここはね、コーヒーをネルで淹れるから美味しいのよ！」とか「紅茶がね、鉄瓶で出てくるのよ～」とか「キッシュがとにかく美味しいから！いつも売り切れなのよ～（そんなことはないのですが）」「エクレアが絶品だから！」などなど・・・それぞれのお好きなものを熱く説明してくださるのが、何よりうれしいです。

食べ物は人それぞれ嗜好が違うので、せっかく連れてきて頂いた方のお口に合うかドキドキしながらお出しするのですが、「あら、ほんと、美味しい！」と言っていただけるとホッとします。そして、そんな時お客様が「そうでしょ！！」と得意気な表情（流行りの言葉だとドヤ顔）をされているのを見ていると楽しいし、うれしくなります。そして、そんな時は私もドヤ顔になっているに違いありません。

ありがとうございます！