試飲中
こんにちは。
穏やかな春の陽気から一転、風が冷たいですね。
喫茶で初夏から夏にかけて人気の紅茶
「the du soleil （テ・デュ・ソレイユ）がリニューアルの為、しばらくお休みとなります。
代わりとなる紅茶のサンプルをアンシャンテの古川さんから送って頂き、あれこれ試飲中です。
たぶん、写真の紅茶になりそう・・・これだけじゃわからないですよね～。
レモンとオレンジの香りですが、ソレイユよりも品よく香る印象。
サンプルを送っていただく際に、私から1つリクエストした紅茶があります。
紅茶の名前が「キモノ」・・・まさに公私混同。
でも、フランス人のブレンダーがイメージする着物って興味ありませんか？
煎茶がベースで薔薇の花びらや矢車菊、きんせんかなどが入っています。
ほのかに甘い香りは桃と杏。
こちらがね・・・とっても美味しいのですよ！
まだ少し肌寒い今の時期にぴったりだし、夏にはアイスティーで楽しめそう。
ちょっと飲みたくなってきたでしょ？
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