10月12日
こんにちは。
昨日の栗に続きまして、今日はさつまいもです。
お茶の師匠?でもあるk子さんが、ふかしたてのお芋を持ってきてくれました。
子供の頃はおやつに食べていたけど、ふかし芋を食べるのは久しぶり!
時折喉につまらせながらポクポクと頂きました。
甘くて美味しかった~
(2口かじってから写真を撮ったので・・・お許しを)
それにしても大きなお芋さんで食べきれず・・・
そういえばk子さんから「和菓子作ってみたら?」と本をお借りしていたのを思い出し
さつまいも餡を作ってみました。
作ったといっても、ふかしてあるお芋に砂糖を混ぜて、こねて丸めただけです。
今朝の10分お茶時間は、お抹茶と芋きんとん。
自画自賛ですが、なかなか美味しかったですよ。
お茶碗は、あるお世話になっている方からお借りしている、本人作のお茶碗です。
手びねりで作られていて、とってもいいのです!気に入っていて毎日使っています。
(借りているんだけど、気に入ったからこのまま返さないでおこう・・・と悪い事を考え中。)
そしてお抹茶を点てる時に役に立つのが南部鉄瓶。
これにお湯を淹れて、お茶の準備をしているとちょうど良い温度になります。
お店でもお取り扱いのあるこちらの南部鉄瓶ですが、10月より価格が上がりました。
今、お店にあるものに関しましては旧価格で販売しておりますので
欲しい方はお早目にどうぞ!
今日と明日は芦屋のだんじり。
お店のある芦屋川周辺もだんじりで賑わいます。
ただ、お店は暇なんですよね~。みなさんどこかへお出かけなのでしょうか?
お暇な方は、いらしてください。コーヒーを飲みながら祭囃子を聞けますよ!
お待ちしておりま~す。
- Published:
- 2013.10.12 / 3pm
- Category:
- BLOG
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