nokishita market

こんにちは。あさって13日の日曜日に山手サンモールにて「のきしたマーケット」なるイベントが開催されます。サンモール山手のお店が普段では手に入らないお料理やお菓子などをお店の軒下に並べて販売いたします。私たちのお店も皆様への「はじめまして」のご挨拶をかねて少ないアイデアを絞り出しております。今のところ「中村自然農園」さんのリンゴジュース、とワイン、「joujou」の米粉パンと生ハム、卵ペーストのサンドイッチに生ハムとチーズのサンドイッチ、お買いものに便利なマルシェかごを予定しております。

ヨーロッパのマルシェでは冬になると大なべでグツグツとワインを温めた「ホットワイン」を見かけます。味は？ですが寒い冬にはアツアツのワインが何よりのごちそうです。それを真似してりんごジュースを大なべで温めた「ホットりんごジュース」にする予定です。中村自然農園さんのりんごジュースは温めて飲んでもとてもおいしいです！ぜひ、お試しください。サンドイッチに使う生ハムは夙川にあるイタリアンレストラン「cosi cosi」さんからパルマ産の生ハムを分けていただきました。これがめちゃくちゃおいしいんです！米粉パンとの相性もバッチリです。ぜひお試しください。

のきしたマーケットは13日の12時から15時までです。芦屋ぷりんさんとkaopanさんのコラボクリームパンや、楽ぜんさんのお弁当、caとフードコーディネーター安藤美保さんとのコラボお惣菜、うつわクウさんの焼き菓子とコーヒー、mokonoさんの古道具市、料理屋仁さんの鯛飯おにぎりなどなど・・・どれも食べたい！！