シューアイス始めました！

こんばんは。暑いですね・・・

そんな暑い夏を少しでも涼やかな気分になっていただければと、bradipoではシューアイスを始めました。自家製のシュー皮をパリっと温めて、冷たいジェラートをはさみます。シューアイスといえばシュー皮も冷凍してあるものが多いと思いますが、焼き立てのようなパリッと感とジェラートの組み合わせがとても美味しい！

ジェラートはcafeで使用している丹波篠山の氷上低温殺菌牛乳など、こだわりの材料で作られたジェラートです。（自家製ではありません）種類は、バニラと丹波茶（抹茶のような感じです）の2種類ございます。バニラのシューアイスにはカスタードクリームを少しだけ塗っているのも美味しさの秘密です。

ジェラートには深入りのナマケモノブレンドやアイスコーヒー、紅茶のアールグレイトリプレなどとも相性が良いです。是非お試しください！