4月7日

こんにちは。
桜の花びらが風にのってひらひらと、お店の中にも入ってきます。
車窓から眺める六甲の山々も桜色に染まっていて、とってもきれい！！
近づいて見ることはできませんが、山の奥深くにも桜が静かに咲いています。
年を取ると春が好きになるって・・・実感。

さて、木曜日は苺のシフォンケーキになりました。
今日は苺ジャムと苺が入っています。（写真では見えないですが、クリームの奥に！）
ふんわりシフォンと苺ジャムと苺、優しい美味しさ。
きっと優しい人が作っているからに違いない！（最近、夫がブログ見ているようなのでヨイショ！）
キッシュは、うすいえんどう、新玉ねぎ、ベーコンと、こちらも春野菜。

こんな穏やかな春の日は、紅茶が飲みたくなります。
今日はアールグレイ・リヴ・ゴーシュを合わせました。
「ボンジュール！今、私はパリ左岸のエッフェル塔が見えるカフェで、あなたを想いながら紅茶を飲んでいます。」
これ、前も書いたな・・・
あと、左岸からエッフェル塔って見えるのかな？

ブラディーポからは、エッフェル塔は見えませんが、ご来店お待ちしております。