明日はガトーショコラです。

明日、12日のケーキは、ガトーショコラです。
金曜日ですが、エクレアは作りませんので、先にお知らせをしておきます。
キッシュはほうれん草とベーコンです、ランチもございますので、いらしてくださいね～

13日土曜日～19日金曜日まではお休み、20日土曜日から営業いたします。
次にエクレアを作るのは26日金曜日になります。ちょっと先になりますが・・・
他のケーキも、それぞれに美味しいです！ガトーショコラも！色々と食べてみてくださいね。
…色々いうても、それほどバリエーションはない。

さて、皆様はゴールデンウィークは楽しまれましたか？
私は、この休日、珍しく？文楽と宝塚以外の外出を楽しみました。
所用で神戸に出た帰りに、ポートライナーに久しぶりに乗ったのですが、車窓から見える神戸の景色の美しさに感激。
キラキラと光る海、貨物船や旅客船が泊まる港、そして山々の清々しい緑、街並み。
ポートライナーって、楽しい！
早い時間から、いつもの中華屋さんで夕食をいただいて、5月の風に吹かれて帰宅。
なんだか幸せな気分でした。

翌日は、京都へ。
お気に入りの、野村美術館と泉屋博古館に南禅寺の天授庵をそぞろ歩き。
新緑が目に鮮やか！マスクなしで歩くと空気も美味しい！
この辺りは、美術館、お寺だけでなく、それぞれのお家も草木のお手入れがきちんとされていて、清々しい空気が流れています。
我が家の庭も何とかせねば・・・と反省。
次の休日は、庭掃除をしよう。
野村美術館では、椅子席でお茶とお菓子をいただけるので、小休憩にぴったりなんです。
お菓子はその時々でお店が変わるのですが、末富さんの日はテンションが上がる！
この日は、二条若狭屋さんの爽やかなお菓子でした。お抹茶の緑も目にうれしく、美味しい。
お道具合わせも勉強になります。（説明していただいてもすぐ忘れがちの、なんちゃってチャ人）

初夏の気持ちの良い空の下、心も身体も、のびのびと健やかになりました。