6月7日

6月に入り、ブラディーポのケーキも爽やかになりました。
苺、キウイ、ブルーベリーをキルシュで漬けて、タルトやシフォンケーキに添えております。

ふわふわのシフォンには、食べている間にアイスやクリーム、キルシュがしみこんで・・・
ちょっと大きいかな？と思っていてもペロリと食べられます。

タルトは定番のダマンド生地、これは本当に美味しいのです。
ジメジメとした日には冷たいキモノとご一緒に！
皆様のご来店をお待ちしております。