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12月5日

おはようございます。
今日のケーキは、ガトーショコラです。
キッシュは、かぼちゃとベーコン入り、ランチもございます。

ホッとひといき。
お待ちしております。

くまちゃんです！
ちかごろ、くまが、にんげんからきらわれていて、かなしいです。
おでかけするときに、へんそうをして、くまとばれないようにきをつけています。
ひょうがらをきて、おおさかのおばちゃんのふんそうをしています。
「あめちゃん、あげるで～」

どうぞ、たのしいきんようびを！

12月4日

おはようございます。
今日のケーキは、紅玉リンゴタルトです。
キッシュは、パプリカと玉ねぎとベーコン入り、ランチもございます。

紅葉が終わり、冬がやってきました。
温かいコーヒーや紅茶で、ホッと一息。
お待ちしております。

来週も木金土日

今週もご来店ありがとうございました。

来週も木金土日と営業いたします。
ホッと一息、師走の慌ただしさを忘れるためにいらしてくださいね！

※12月12日金曜日は、テラルネッサンスのイベントを開催いたしますので、通常の営業はお休みいたします。
年内は12月28日日曜日までの営業を予定しております。

11月30日

おはようございます。
今日で11月も終わりですね。
本日のケーキは、スフレチーズケーキとりんごタルトです。
キッシュは、ほうれん草とベーコン入り、ランチもございます。

スフレチーズケーキは、10年以上ぶりに作りました。
口に入れると一瞬ふわっと広がって、そのまますっととけてしまうような食感です。
果物なども入っておりませんので、シンプルな美味しさをお楽しみください。
りんごのタルトも、紅玉の甘酸っぱさが美味しい。
どっちを食べようかしら？迷う～

Kさまから、リーズをいただきました。
今年はちょっと遅くなるかも？とおっしゃっていましたが、その分、燃えるような鮮やかな赤の実をつけています。
こちらをいただくと、クリスマスだな～師走だな～と、気持ちが華やぎ、そして焦る・・・
Kさま、いつもありがとうございます！

それでは、ホッと一息。
ご来店お待ちしております。

11月29日

おはようございます。
今日のケーキは、アップルタルトとガトーショコラです。
いつもは紅玉りんごタルトと書いていますが、ちょっと横文字風にしてみました。
キッシュは、パプリカと玉ねぎとベーコン入り、ランチもございます。

ホッと一息。
お待ちしております。

11月28日

おはようございます。
今日のケーキは、エクレアです。
キッシュは、かぼちゃとベーコン入り、ランチもございます。

ホッと一息。
お待ちしております。

休日のホッと一息。
JJさん、チョコレートありがとう！
我が家では、お高級なチョコレートをいただいた場合は、夫は２つ、残りは私が食べます。
そして、夫がチョコを口にする度に「これ！一粒〇〇〇円くらいするチョコやからね！味わって食べてよ」と私が言う。

11月27日

おはようございます。
今日のケーキは、柿のロールケーキです。
キッシュは、かぼちゃとベーコン入り、ランチもございます。
美味しい「輝太郎」の柿が今日で最後らしい・・・
明日は、久しぶりに果物なしのシンプルなエクレアを作ります。

今日も、明日も、ホッと一息。
お待ちしております。

お隣の庭の柿です。

来週も木金土日

今週もご来店ありがとうございました。
来週も木金土日と営業いたします。
ご来店、お待ちしております！

休日に、奈良へ行ってきました。
いつもの法華堂、二月堂と良弁杉、奈良ホテル・・・
今回は、電動自転車を借りて、若草山めざしてサイクリングも楽しみました。
電動自転車に初めて乗ったのですけど、坂道もスイスイでびっくり！

若草山も熊が出ているそうで、看板もありました。
夫が「安心しろ！熊が出たら、俺が守ってやる！！」と言ってましたけど、
1人でどんどん先に行くのに、私が後ろで熊に襲われてても気が付かないのでは？
やはり、自分の身は自分で守らないと！
美しい紅葉の中、ちょっとビクビクしながらサイクリング。
熊は出ず、鹿がたくさんでした。

そう、志賀直哉旧居に初めて訪れました。
センスの良いお宅で、お庭も良かったです。
お庭の剪定中で、「良かったらどうぞ」と立派な柿の木に実った柿をお裾分けいただきました。
帰宅後、干し柿にして、今のところ、いい感じになっています。
志賀直哉邸の干し柿、楽しみです。